Resep Nasi Goreng Sederhana Budget Anak Kos

Table of Contents

    Hidup sebagai perantau memang harus bijak-bijak dalam mengelola keuangan dalam berbagai aspeknya; salah satunya dalam hal makan bulanan. Barangkali sesekali pernah atau bahkan sering kejadian di temen-temen; nasi masih tersisa cukup banyak namun lauk-pauknya sudah habis tidak tersisa, tidak mungkin jika kita hanya menyantap nasi putih saja, beli makan di warung justru menambah pengeluaran. Daripada dibuang percuma; maka salah satu pilihan yang paling tepat adalah kita masak kembali saja nasi putih polos tersebut menjadi nasi goreng sederhana low budget.

    Resep nasi goreng ini biasanya mimin buat sendiri di rumah bila sedang malas keluar atau ketika persediaan nasi masih banyak sedangkan di kulkas masih tersimpan banyak bawang-bawangan, rempah-rempah dan sayur-sayuran. Daripada dibiarkan menumpuk terlalu lama di dalam kulkas yang nantinya malah tidak bisa dikonsumsi karena jamuran. Siapatahu resep ini cocok di temen-temen, tidak ada salahnya dicoba juga di kontrakan, indekos atau apartemen demi menghemat

Bahan dan Alat

• Nasi Putih [Secukupnya]
• Bawang Merah [2 siung]
• Bawang Putih [2 siung]
• Daun Bawang [2 batang]
• Batang Pre[1 batang]
• 3 buah Cabe rawit / Cabe Merah [Kalau mau pedas pakai cabe rawit, kalau tidak ingin terlalu pedas gunakan cabe merah]
• Garam [1/2 sendok makan atau bisa lebih jika dirasa kurang]
• Merica [1/2 sendok makan atau disesuaikan jika dirasa masih kurang]
• Minyak Goreng
• Wajan

    Bahan-bahan lain bisa kalian tambahkan sendiri sesuai selera dan kreativitas masing-masing, seumpama temen-temen mau tambahkan telur, daging, sosis, timun, tomat atau bahan lainnya; silakan saja. Setelah bahan-bahan beserta peralatan yang diperlukan sudah siap semua, langsung lanjut ke tahapannya dibawah ini;

Tahapan

1. Potong kecil-kecil bawang merah, bawang putih, daun bawang, batang pre dan lomboknya atau kalian bisa juga haluskan dengan cobek / ulekan. Jangan lupa sebelum dipotong tentunya harus dicuci sampai bersih dahulu.
2. Tuangkan dan panaskan 1/2 sendok makan minyak goreng ke wajan dengan api kecil.
3. Setelah minyak panas, masukkkan bahan-bahan yang sudah dipotong kecil-kecil tadi ke dalam wajan atau jika kalian takut minyak meletus, bisa kalian masukkan dulu bahan-bahan yang telah dipotong tadi ke dalam wajan yang sudah diisi minyak, lalu panaskan minyak dengan api kecil
4. Masukkan 1/2 sendok makan garam dan merica. Ini jika porsi nasinya sedikit, kalau porsinya banyak mungkin bisa butuh lebih banyak lagi dan bisa kalian sesuaikan sendiri takarannya.
5. Goreng bahan-bahan tadi selama kurang lebih 3 - 4 menitan; tidak perlu lama-lama.
6. Kemudian, tuangkan nasi yang akan dipakai ke wajan yang sudah dipanaskan tadi. Usahakan nasi tidak ada yang menggumpal, karena kalau ada nasi yang menggumpal; bumbu dan bahannya tidak bisa tercampur merata.
7. Goreng nasi secara merata sampai semua bahan dan bumbu tercampur secara sempurna
8. Nasi goreng sederhana nan lezatpun siap disajikan dan disantap selagi masih hangat

    Itulah resep mudah Nasi Goreng sederhana beserta tahapan-tahapannya dan ini saya buat sesuai standar selera dan minim biaya cocok untuk anak kos-kosan yang tidak mau mengeluarkan banyak anggaran biaya.

Sekian dan Semoga bermanfaat 🌟